Ecritures invendus et repas du personnel en restauration rapide
7 août 2009, 12:39, par lili65
Bonjour,
Je vous serais reconnaissante de bien vouloir me dire quelles écritures doivent être passées dans le cas suivant :
Contexte :
Activité de restauration rapide avec fabrication journalière de sandwich et viennoiserie.
Première question :
A la fin de la journée les invendus sont enregistrés dans la caisse du magasin. Quelle est l’écriture correspondante qui doit être passée en comptabilité ? Je pense que le débit doit être dans le compte 658 mais quelle est donc la contrepartie ?
Deuxième question :
De la même manière les repas du personnel sont enregistrés dans la caisse du magasin pour leur valeur réelle. Sachant que les avantages en nature sont comptabilisés par ailleurs dans les bulletins de salaire en valeur forfaitaire, quelle écriture doit être passée pour le montant réel ?
Avec mes remerciements pour votre aide
Bien cordialement
Bonjour,
Je vous serais reconnaissante de bien vouloir me dire quelles écritures doivent être passées dans le cas suivant :
Contexte :
Activité de restauration rapide avec fabrication journalière de sandwich et viennoiserie.
Première question :
A la fin de la journée les invendus sont enregistrés dans la caisse du magasin. Quelle est l’écriture correspondante qui doit être passée en comptabilité ? Je pense que le débit doit être dans le compte 658 mais quelle est donc la contrepartie ?
Deuxième question :
De la même manière les repas du personnel sont enregistrés dans la caisse du magasin pour leur valeur réelle. Sachant que les avantages en nature sont comptabilisés par ailleurs dans les bulletins de salaire en valeur forfaitaire, quelle écriture doit être passée pour le montant réel ?
Avec mes remerciements pour votre aide
Bien cordialement